La Charbonnade
La fondue réinventée... santé
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Recettes et idées pour végétariens.
La Charbonnade grille tout aussi bien les légumes que les viandes. En plus de permettre une cuisson santé, elle ouvre un nouveau genre de cuisson originale.
Penser "petit". En brochette ou directement sur le gril, ils serons succulents.
Toutes sortes de façons et idées peuvent y être grillées. La seule limite est l'imagination de tous.
Nous élaborons cette section constamment. Donnez-nous vos idées et trucs de recettes essayées sur nos Charbonnades et nous les publierons.
Voici quelque idées que nous avons essayées et vous fesons découvrir.
Brochette de légumes variés
Cette idée est simple et parfaite pour la Charbonnade. Utiliser des mini légumes variés ou bien légumes tranchés et disposez les sur bochettes ou directement sur le grill. Pour un peu de "péchés mignons", tremper vos mini épis de maïs dans le beurre, une fois cuits. Vous aurez ainsi la bonne saveur du maïs classique bouillie, d'été.
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info@la-charbonnade.com | Accueil | Plan du site | Pour services techniques et informations, composer le 514 583 2967, entre 8h30 et 17h00 du lundi au vendredi, heure de l'est du Canada, indicatif internationnal 1